Crescimento da Ovinocultura e Café Especial no Agronegócio Familiar de Santa Catarina
Ovinocultura e café especial avançam como novas apostas do agronegócio familiar de SC
Image: G1 - O Portal
Santa Catarina, Brasil, está diversificando sua agricultura familiar com foco na ovinocultura e na produção de café especial. Com cerca de 348 mil ovinos e um investimento de R$ 6 milhões no Projeto de Desenvolvimento da Ovinocultura, o estado busca fortalecer essa atividade. Paralelamente, o Projeto Café+SC visa explorar o potencial do cultivo de café arábica em áreas sombreadas, promovendo uma nova fonte de renda para os agricultores.
- 01Santa Catarina possui aproximadamente 348 mil ovinos, com 15 mil produtores envolvidos na ovinocultura.
- 02O Governo do Estado investiu R$ 6 milhões no Projeto de Desenvolvimento da Ovinocultura, com foco em melhoramento genético e acesso ao mercado.
- 03O Projeto Café+SC, da Epagri, visa desenvolver a produção de café arábica em áreas sombreadas, como as de banana, no Leste de Santa Catarina.
- 04A produção de café especial em Santa Catarina é uma tradição que se beneficia da Mata Atlântica, oferecendo alto apelo econômico.
- 05O financiamento para a produção de frutas via Pronaf cresceu 30% na safra 2024/2025, destacando a fruticultura como uma aposta forte no estado.
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A agricultura familiar em Santa Catarina, Brasil, está passando por uma transformação significativa com a diversificação de culturas, especialmente na ovinocultura e na produção de café especial. A ovinocultura, que conta com aproximadamente 348 mil ovinos e cerca de 15 mil produtores, está recebendo um impulso através do Projeto de Desenvolvimento da Ovinocultura, que recebeu um investimento de R$ 6 milhões. Este projeto visa melhorar geneticamente o rebanho, promover boas práticas de produção e facilitar o acesso ao mercado, enfrentando o desafio da falta de abatedouros com inspeção federal. Por outro lado, o Projeto Café+SC, lançado pela Epagri, busca explorar o potencial do cultivo de café arábica em áreas sombreadas, aproveitando a tradição de cultivo na Mata Atlântica. A pesquisa realizada em parceria com instituições federais demonstrou que o café cultivado sob as sombras dos bananais pode gerar um produto de alta qualidade. Além disso, a fruticultura também está em crescimento, com um aumento de 30% no financiamento via Pronaf para a safra 2024/2025, destacando a produção de pera, onde Santa Catarina ocupa a vice-liderança nacional com 31,2% da produção brasileira.
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A diversificação das culturas pode proporcionar maior segurança financeira para os agricultores, reduzindo a dependência de uma única fonte de renda e aumentando as oportunidades de mercado.
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