Un equipo de arqueólogos japoneses ha realizado un análisis exhaustivo de 40 vasijas de cerámica encontradas en 14 tabernas de Pompeya, revelando cómo funcionaban estos establecimientos hace aproximadamente 2.000 años. Publicado en la revista *Archaeological Method and Theory*, el estudio destaca el uso de escáneres de luz para registrar las superficies internas de las vasijas, lo que permitió crear modelos tridimensionales sin dañarlas. Los hallazgos indican que las vasijas fueron fabricadas usando un torno, lo que sugiere un proceso de producción que, aunque variado, alcanzó niveles de estandarización en algunas tabernas. Sin embargo, también se encontraron diferencias significativas en la forma y tamaño de las vasijas, lo que indica que no había un sistema de producción completamente unificado en Pompeya. Los investigadores proponen varias líneas de trabajo futuro, incluyendo la replicación de técnicas de fabricación y análisis de residuos para entender mejor el uso de estos recipientes. Este estudio no solo proporciona información sobre la producción cerámica, sino que también abre nuevas perspectivas sobre las prácticas comerciales en la antigua Pompeya.