Sandra Cuevas inaugura restaurante en honor a Carmen Salinas en CDMX
‘No es lujoso’: Esto sabemos del nuevo restaurante de Sandra Cuevas que lleva el nombre de Carmen Salinas
Image: El Financiero
Sandra Cuevas, exalcaldesa de Cuauhtémoc, abre un nuevo restaurante en la Ciudad de México llamado 'Sandra Cuevas y Carmen Salinas', en homenaje a la fallecida actriz. El establecimiento ofrecerá comida mexicana en un ambiente familiar y cálido, con una inauguración prevista para finales de junio de 2026.
- 01El restaurante se ubicará en el espacio donde operaba La Casa de las Sopas, anteriormente un negocio de Carmen Salinas.
- 02Sandra Cuevas ha colaborado con la hija de Carmen Salinas para este proyecto, que busca ofrecer un ambiente hogareño y no lujoso.
- 03El menú incluirá platillos mexicanos como chicharrón en salsa verde, cola de res en adobo, pozole y diferentes tipos de mole.
- 04La inauguración está programada para la última semana de junio de 2026, aproximadamente 30 días después del anuncio.
- 05Cuevas ha contratado a un chef profesional para dirigir la propuesta gastronómica del restaurante.
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Sandra Cuevas, exalcaldesa de Cuauhtémoc, ha anunciado la apertura de su primer restaurante en la Ciudad de México, titulado 'Sandra Cuevas y Carmen Salinas', en homenaje a la icónica actriz que falleció en diciembre de 2021. En un video compartido en redes sociales, Cuevas expresó su entusiasmo por este nuevo proyecto, que busca combinar arte y gastronomía en un ambiente familiar. El restaurante estará ubicado en el antiguo local de La Casa de las Sopas, un negocio que perteneció a Salinas, y se espera que la inauguración tenga lugar a finales de junio de 2026. Cuevas ha colaborado con la hija de la actriz para llevar a cabo este proyecto, y ha destacado que el menú contará con platillos tradicionales mexicanos como chicharrón en salsa verde y pozole. La política también ha contratado a un chef profesional para asegurar la calidad de la oferta gastronómica, buscando crear un espacio donde los comensales se sientan como en casa.
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La apertura del restaurante podría generar empleo y atraer visitantes a la zona, contribuyendo a la economía local.
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