Die Fischerei Köllnitz, ein Traditionsbetrieb mit über 800 Jahren Geschichte im Landkreis Oder-Spree, Brandenburg, hat im März 2023 beim Amtsgericht Frankfurt (Oder) Insolvenz angemeldet. Das Unternehmen, das Aale, Zander, Hechte und Karpfen verarbeitet und auch ein Restaurant sowie ein Hotel betreibt, steht aufgrund der wirtschaftlichen Auswirkungen der Corona-Pandemie und stark gestiegener Lebensmittel- und Energiekosten unter Druck. Insgesamt sind 19 Mitarbeiter betroffen. Der vorläufige Insolvenzverwalter Jörg Wenzel wurde bestellt und berichtet, dass bereits mehrere potenzielle Interessenten für eine Übernahme des Betriebs vorhanden sind. Der Betrieb selbst soll trotz der Insolvenz weiterlaufen, und geplante Veranstaltungen sollen stattfinden, um die Arbeitsplätze zu sichern. Die aktuelle wirtschaftliche Lage trifft nicht nur die Fischerei Köllnitz, sondern auch andere Unternehmen in der Lebensmittelbranche, wie die Bäckerei-Kette Keim & Brecht und die Fleischerei Beisser Gebrüder GmbH aus Hamburg, die ebenfalls ums Überleben kämpfen.