गोरखपुर में खानपान संस्कृति को बढ़ावा देने और स्ट्रीट फूड को व्यवस्थित करने के लिए नगर निगम द्वारा दो आधुनिक फूड स्ट्रीट हब विकसित किए जाएंगे। मदन मोहन मालवीय प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय (एमएमएमयूटी) और दीनदयाल उपाध्याय गोरखपुर विश्वविद्यालय (डीडीयू) के सामने इनका निर्माण किया जाएगा। इन परियोजनाओं पर कुल ₹7.40 करोड़ खर्च होने का अनुमान है। एमएमएमयूटी के सामने फूड स्ट्रीट पर ₹4.01 करोड़ और डीडीयू के सामने ₹3.39 करोड़ खर्च किए जाएंगे। एमएमएमयूटी फूड स्ट्रीट का कॉरिडोर लगभग 300 मीटर लंबा होगा, जिसमें 40 हेरिटेज शैली के वेंडर कार्ट, बैठने की व्यवस्था, सेल्फी पॉइंट, और सजावटी प्रकाश व्यवस्था शामिल होगी। वहीं, डीडीयू परिसर के सामने 150 मीटर लंबा फूड स्ट्रीट कॉरिडोर होगा, जिसमें 35 वेंडर कार्ट और आधुनिक सुविधाएं विकसित की जाएंगी। दोनों स्ट्रीट हब स्थानीय संस्कृति और विरासत को दर्शाते हुए विकसित किए जाएंगे। प्रस्तावित योजनाओं को स्वीकृति के लिए शासन को भेजा गया है।