चीज बैदा रोटी, मुंबई की प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड डिश है, जिसमें अंडा, चिकन कीमा और मसालों का स्वादिष्ट मिश्रण होता है। इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है, और यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है।

• 01बैदा रोटी में चिकन कीमा, अंडा और मसालों का भरावन होता है, जो इसे खास बनाता है।
• 02इस रोटी को बनाने के लिए मुख्य सामग्री में मैदा, चिकन, प्याज, हरी मिर्च, और चीज शामिल हैं।
• 03चीज बैदा रोटी को तवे पर सुनहरा और क्रिस्पी होने तक सेंकना आवश्यक है।
• 04इसे पुदीना चटनी के साथ गर्मागर्म परोसना चाहिए।
• 05इस रेसिपी में कुल 250 ग्राम चिकन कीमा और 3-4 अंडे का उपयोग होता है।